|
ГОТОВИТЬ ЛЕГКО 
| Реклама | | *
Тизерная реклама
Контекстная реклама
|
|
Закуска «Пикантная»
3 баклажана, 80г ядер грецких орехов, 1/2 стакана муки, 2 яйца, 1 лимон, растительное масло, зелень петрушки, соль по вкусу.
Вскипятить воду, снять с огня и опустить в кипяток баклажаны на 2—3 минуты, после чего сразу снять с них кожуру. Нарезать баклажаны кольцами (или овальными кольцами) толщиной 1см, обвалять в муке, смочить во взбитых яйцах, обвалять в мелко рубленных орехах. Обжарить в растительном масле с обеих сторон. Подавать с дольками лимона и зеленью петрушки.
|
